Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

Wochenangebot

22.07. bis 24.07.


Vom Duroc Strohschwein aus Oberstreu:



Porterhouse, T-Bone oder Tomahawk

2.49€ / 100g

Schweinenackensteaks oder Kotelette

2.49€ / 100g


Rinderbraten vom Rhöner Angus Rind

1.29€ / 100g

Sauerbraten vom Rhöner Angus Rind

1.29€ / 100g

Hähnchenbrustfiletaus Hühnfeld

1.09€ / 100g

Hausmacher Wurst im Glas 200g

2.10€ / 200g

Hausmacher Wurst im Glas 400g

3.90€ / 400g

Fleischwurst mit u. ohne Knoblauch

0.85€ / 100g


Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr

Mittagstisch

19.07. bis 23.07.


Montag:
Überbackenes Gyros mit Pommes und Tzaziki



8.00€ / Portion

oder
Schaschliktopf mit Brötchen


5.00€ / Portion


Dienstag:
Fleischküchle mit Bratkartoffeln und Speckbohnen



7.50€ / Portion

oder
Lasagne mit gem. Salat


5.50€ / Portion


Mittwoch:
Wildgulasch mit hausgemachten Spätzle



8.00€ / Portion

oder
Käsespätzle mit gem. Salat


5.00€ / Portion


Donnerstag:
Familienroulade mit Seidenknödel und Rotkohl



8.00€ / Portion

oder
Penne Gorgonzola mit gem. Salat


5.50€ / Portion


Freitag:
Schollenfilet mit gem. Salatteller



8.00€/ Portion

oder
Chili Cheese Pommes


6.50€ / Portion


Nur solange der Vorrat reicht // ausschließlich zum Mitnehmen