Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr
Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.
Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.
Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.
Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Rindfleisch zum Kochen vom Rhöner Angus-Rind
0.99€ / 100g
Leberknödelmasse
0.89€ / 100g
Gemüsemeerrettich
0.89€ / 100g
Hähnchenbrustfilet natur o. mariniert
0.99€ / 100g
Hausmacher Wurstglas 200g
2.10€ / 200g
Hausmacher Wurstglas 400g
3.80€ / 400g
Schinkenspeck
1.79€ / 100g
Nussschinken
1.79€ / 100g
Parmanelloschinken ital. Würzung
1.79€ / 100g
Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf
Montag:
Kohlrouladen mit Salzkartoffeln und Endiviensalat
6.50€ / Portion
Dienstag:
Wildgulasch mit breiten Nudeln und Preißelbeeren
8.50€ / Portion
Mittwoch:
Lasagne mit gem. Salat
6.50€ / Portion
Donnerstag:
Ofenfrische Schäufele mit Knödel und Wirsing
8.00€ / Portion
Freitag:
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gem. Salat
7.50€ / Portion
Gerne auch zum Mitnehmen | Solange der Vorrat reicht
