Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr
Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.
Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.
Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.
Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Schweinefilet natur o. gefüllt
1.19€ / 100g
Rinderbraten vom Rhöner Angus Rind
1.19€ / 100g
Sauerbraten vom Rhöner Angus Rind
1.19€ / 100g
Hähnchenbrustfilet
1.09€ / 100g
Hinterschinken saftig gekocht
1.79€ / 100g
Rinderschinken gekocht
1.79€ / 100g
Putenschinken gekocht
1.79€ / 100g
Weißer Presssack frisch o. geräuchert
0.99€ / 100g
Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr
Montag:
Mexikanische Pasta mit Spirelli, Rinderhack, Bohnen und Mais
8.00€ / Portion
oder
Hähnchenschenkel auf Gemüsereis
6.00€ / Portion
Dienstag:
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gem. Salat
9.50€ / Portion
oder
Lasagne mit gem. Salat
5.50€ / Portion
Mittwoch:
Fleischküchle mit Butterkartoffel und Rahmgemüse
7.50€ / Portion
oder
Parmesanschnitzel auf Gemüsetagliatelle mit Tomatenragout
8.50€ / Portion
Donnerstag:
Schweinebäckchen mit Semmelknödeltaler und Bayrisch Kraut
8.50€ / Portion
oder
Penne mit Spinat - Gorgonzola - Soße
5.00€ / Portion
Freitag:
Fischvariation "Zanderfilet und Doradenfilet" auf Linguini mit Cocktailtomaten und Zitronen - Butter - Soße
9.00€/ Portion
oder
Spare Ribs mit Hasselbackkartoffelnm dazu Sour Cream
8.50€ / Portion
Nur solange der Vorrat reicht // ausschließlich zum Mitnehmen
