Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

Unser Angebot

23.03. bis 25.03.


Vom Lauertalschwein!



Schweinefiletnatur o. gefüllt

1.59€ / 100g

Schweinefilet im Speckmantel

1.59€ / 100g

Schweinefiletspieße

1.59€ / 100g


Von der Hähnchenbrust!



Hähnchenbrustfiletnatur o. mariniert

1.59€ / 100g


Glasauers Most Wanted!



Feine Mettwurst

1.49€ / 100g

Mittelgrobe Mettwurst

1.49€ / 100g

Pfeffersäckchen

1.49€ / 100g

Hausmacher Weisser Presssack

1.29€ / 100g

Frischkäsevariation

1.69€ / 100g


Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr

Mittagstisch

20.03. bis 24.03.


Montag:
Rinderrahmgulasch mit Bandnudeln und gem. Salat



8.50€ / Portion


Dienstag:
Hähnchenschnitzel an Rahmsoße mit Kartoffelgratin und gem. Salat



8.50€ / Portion


Mittwoch:
Hausgemachte Lasagne und gem. Salat



7.50€ / Portion


Donnerstag:
Burgunderbraten mit Seidenknödel und Rotkohl



9.00€ / Portion


Freitag:
Gyros mit Pommes und Tzatziki



8.50€ / Portion


Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr