Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

Wochenangebot

25.02. bis 27.02.

Rindfleisch zum Kochen vom Rhöner Angus Rind

1.05€ / 100g

Gemüsemeerrettich

0.89€ / 100g

Leberknödelmasse

0.89€ / 100g

Schweineschäufele natur o. gewürzt

0.89€ / 100g

Wiener Würstchen

0.95€ / 100g

Käsewiener

0.95€ / 100g

Bockwürste

0.95€ / 100g

Haussalami auch als Ring

1.59€ / 100g

Pastrami heiß geräuchert

2.90€ / 100g


Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr

Mittagstisch

22.02. bis 26.02.


Montag:
Frikadelle mit Butterkartoffeln und Speckbohnen



7.00€ / Portion

oder
Schupfnudelpfanne


5.50€ / Portion


Dienstag:
Thai Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse und Erdnüssen



7.50€ / Portion

oder
Thai Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen


5.50€ / Portion


Mittwoch:
Bacon Bomb mit Wedges und Sour Cream



8.00€ / Portion

oder
Semmelknödel mit Champignonrahmsoße


5.50€ / Portion


Donnerstag:
Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Spätzle und gem. Salat



8.50€ / Portion

oder
Gemüse Pasta mit Rauke


5.50€ / Portion


Freitag:
Spare Ribs mit Hasselback Kartoffeln und Coleslaw



8.50€ / Portion

oder
Mac and Cheese


5.50€ / Portion


Nur solange der Vorrat reicht // ausschließlich zum Mitnehmen