Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr
Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.
Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.
Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.
Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Rindfleisch zum Kochen vom Rhöner Angus Rind
1.05€ / 100g
Gemüsemeerrettich
0.89€ / 100g
Leberknödelmasse
0.89€ / 100g
Schweineschäufele natur o. gewürzt
0.89€ / 100g
Wiener Würstchen
0.95€ / 100g
Käsewiener
0.95€ / 100g
Bockwürste
0.95€ / 100g
Haussalami auch als Ring
1.59€ / 100g
Pastrami heiß geräuchert
2.90€ / 100g
Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr
Montag:
Frikadelle mit Butterkartoffeln und Speckbohnen
7.00€ / Portion
oder
Schupfnudelpfanne
5.50€ / Portion
Dienstag:
Thai Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse und Erdnüssen
7.50€ / Portion
oder
Thai Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen
5.50€ / Portion
Mittwoch:
Bacon Bomb mit Wedges und Sour Cream
8.00€ / Portion
oder
Semmelknödel mit Champignonrahmsoße
5.50€ / Portion
Donnerstag:
Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Spätzle und gem. Salat
8.50€ / Portion
oder
Gemüse Pasta mit Rauke
5.50€ / Portion
Freitag:
Spare Ribs mit Hasselback Kartoffeln und Coleslaw
8.50€ / Portion
oder
Mac and Cheese
5.50€ / Portion
Nur solange der Vorrat reicht // ausschließlich zum Mitnehmen
