Montag u. Mittwoch 07.00 - 14.30 Uhr | Dienstag, Donnerstag, Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 07.00 - 13.00 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

Wochenangebot

23.09. bis 25.09.

Schweinefilet natur o. gefüllt

1.19€ / 100g

Rinderbraten vom Rhöner Angus Rind

1.19€ / 100g

Sauerbraten vom Rhöner Angus Rind

1.19€ / 100g

Hähnchenbrustfilet

1.09€ / 100g

Hinterschinken saftig gekocht

1.79€ / 100g

Rinderschinken gekocht

1.79€ / 100g

Putenschinken gekocht

1.79€ / 100g

Weißer Presssack frisch o. geräuchert

0.99€ / 100g


Nur solange der Vorrat reicht // Angaben ohne Gewähr

Mittagstisch

20.09. bis 24.09.


Montag:
Mexikanische Pasta mit Spirelli, Rinderhack, Bohnen und Mais



8.00€ / Portion

oder
Hähnchenschenkel auf Gemüsereis


6.00€ / Portion


Dienstag:
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gem. Salat



9.50€ / Portion

oder
Lasagne mit gem. Salat


5.50€ / Portion


Mittwoch:
Fleischküchle mit Butterkartoffel und Rahmgemüse



7.50€ / Portion

oder
Parmesanschnitzel auf Gemüsetagliatelle mit Tomatenragout


8.50€ / Portion


Donnerstag:
Schweinebäckchen mit Semmelknödeltaler und Bayrisch Kraut



8.50€ / Portion

oder
Penne mit Spinat - Gorgonzola - Soße


5.00€ / Portion


Freitag:
Fischvariation "Zanderfilet und Doradenfilet" auf Linguini mit Cocktailtomaten und Zitronen - Butter - Soße



9.00€/ Portion

oder
Spare Ribs mit Hasselbackkartoffelnm dazu Sour Cream


8.50€ / Portion


Nur solange der Vorrat reicht // ausschließlich zum Mitnehmen